Resep Masakan Kue Cake Ketan Hitam Kukus

CAKE KETAN HITAM KUKUS adalah kue yang leyat sangat cocok untuk hidangan keluarga, kue ini mudah dibuat dan tidak memerlukan biaya besar

BAHAN
~5 butir telur,~150 gram gula pasir, ~100 minyak goreng, ~ 1/2 sdm baking powder, ~200 gram tepung ketan hitam

CARA MEMBUAT CAKE KETAN HITAM KUKUS

1. Campur telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang. Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, aduk rata.
2. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20 x20 cm yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 60 menit sejak air mendidih. Angkat, dinginkan. Potong cake sesuai selera, sajikan.