Resep Karedok Leunca adalah resep masakan tradisional asli Indonesia yang berasal dari daerah jawa barat atau sunda. resep ini kami sajikan dengan bahan dan bumbu yang sederhana tapi di balut dengan bumbu special yang menjadikan nikmat rasanya.
BAHAN
150 gram leunca, dibuang tangkainya
BUMBU
~1 cm kencur, ~½ bawang putih, ~6 buah cabai rawit,
~1 sdt irisan gula merah, ~ ½ sdt garam
CARA MEMBUAT KAREDOK LEUNCA
Haluskan semua bumbu, lalu masukkan leunca dan ulek kasar, aduk bumbu hingga tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat, tempe goring, dan ikan asin sepat yang digoreng.
0 komentar:
Post a Comment