Resep Buka Puasa: Resep Milk Squash

Resep Milk Squash, kombinasi antara rasa anek buah dan susu menjadikan minuman ini sangat segar dan pas untuk menu minuman buka puasa.

Resep Buka Puasa: Resep Milk Squash

Bahan:

• 100 ml sirup jeruk (orange squash), siap beli
• 8 sdm susu kental manis
• 250 gr gula pasir
• 1 liter air matang
• 200 gr blewah
• 200 gr melon
• 200 gr rumput laut, siap beli
• 200 gr jelly, siap beli
• 1 buah kelapa muda
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Satukan sirup jeruk, susu kental manis, gula pasir dan air. Aduk sampai gula pasir larut. Sisihkkan.
2. Keruk daging buah blewah dan kelapa muda menanjang. Sisihkan.
3. Cetak daging buah melon menggunakan baler. Sisihkan.
4. Potong-potong rumput laut, sejduh dengan air panas, angkat dan tiriskan.
5. Masukkan blewah, melon, rumput laut, jelly dan kelapa muda kedalam gelas. Siram dengan larutan susu dan sari jeruk. Beri es batu.
6. Segera sajikan.