Resep Sayap Ayam Goreng Lada Hitam adalah resep masakan yang sangat mudah untuk dibuat. resep ini kami sajikan dengan bahan dan bumbu yang sederhana tapi di balut dengan bumbu special yang menjadikan nikmat rasanya.
10 buah sayap ayam , 1 siung bawang putih, di uleg, 1 sdm air jeruk nipis, 1 sdt garam, minyak goreng
Bumbu:
2sdm minyak sayur, 30 g bawang bombay, cincang, 2 sdt merica hitam, memarkan agak halus, 2 sdm saus tiram, 1 sdm saus cabai botolan, 1 sdt garam
- campurkan sayap ayam dengan jeruk nipis, bawang putih dan garam hingga rata.
- Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Goreng sayap ayam dengan minyak panas hingga agak kecokelatan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga wangi.
- Masukkan merica, saus tiram, saus cabai dan garam, aduk hingga mendidih. Angkat.
- Taruh sayap ayam goreng dalam wadah tahan panas.
- Siram dengan Bumbunya.
- Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
- Angkat dan sajikan hangat.
0 komentar:
Post a Comment