Ayam goreng taburan jagung- sajian ayam goreng dengan variasi taburan cordflakes yang akan menjadikan citarasa yang lebih gurih dan crunchy. Menu ini cocok untuk menu makan siang putra-putri anda yang sulit untuk makan.
Bahan:
4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
1 siung bawang putih, parut
2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Lapisan:
2 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
40 g cornflakes, memarkan agak halus
Cara membuat Ayam goreng taburan jagung
4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
1 siung bawang putih, parut
2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Lapisan:
2 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
40 g cornflakes, memarkan agak halus
Cara membuat Ayam goreng taburan jagung
- Lumuri paha ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
- Lapisi dengan tepung terigu.
- Celup dalam putih telur hingga rata.
- Balut dengan cornflakes hingga rata.
- Diamkan hingga agak kering.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
- Angkat dan tiriskan.
Sajikan untuk 4 buah
sumber : detikfood
0 komentar:
Post a Comment